la semaine de Menus, Septembre, N°4

Bonjour bonjour ....

voilà 10 menus à piocher au gré de envies, en ce temps doucement automnal ( je parle pour moi !)

je n'écris plus les desserts ou le fromage car c'est toujours pareil, je ne suis pas une cuisinière " sucrée ", ici c'est fruit, yaourt ou fromage ... pas très original !

Menus du midi:

1- Carottes râpée

-Omelette au surimi

- Patates et carottes vapeur

2- salade de tomates au pistou

- cabillaud sauce aux persil et câpres ( le cuire au MO, sauce au yaourt )

-compotée de poireaux  ( poireaux en rondelle surgelés cuits au wok doucement avec un peu de beurre )

3-salade iceberg

- steack haché de la mer ( saumon )

- épinards au lait de coco, pain grillé

4- betteraves au persil

quenelles de brochet ( toujours cuites au MO ... )

crème de courgettes

5- pamplemousse

oeufs à la coque, mouillettes

coquillettes au Kiri

Menus du Soir:

1- Champignons poelés

- Echine de porc à la crème

- polenta à la grana padamo

2- salade verte

magret de canard grillé, sauce au poivre

gratin dauphinois  ( avec une mandoline pour couper les patates c'est très rapide .... plus qu'a attendre au four !)

3- soupe de courge

omelette aux oignons

haricots verts et pommes de terre vapeur

4- Salade verte, croutons de pain à l'ail

crêpes jambon oeuf ( pour une fois je vais le faire moi, les crepes ... )

fromage et fruit

5- salade de concombre

poulet au lait de coco

patates douces et patates pas douces

6- Carottes au cumin ( froides )

sauté de porc au miel

ris basmati

et bon app' ;-)

( je n'ai pas écrit les menus du WE, je vais m'en mordre les doigts !!!! )

Comments

[Tetelle68]

Euh, tu ne voudrais pas venir faire la cuisine chez nous;-)) car ça a l'air drôlement sympa!t'es courageuse!!!

[maryse quilliet]

c'est pas mal ces menus!!!est ce que se que tu proposes permets de perdre du poid???car j'ai cessé de fumer et je veux me faire un petit régime!!!

en tout les cas merci beaucoup pour les idées de menus.

A bientot

maryse77310@hotmail.fr